車前草
生長於台灣全島山野路旁
幼嫩的車前草可食用水煮除澀後
稍加調味是經常食用的野菜之一
也是青草茶的最佳原料
車前草-1
車前草花-2
鼠麴草-1
鼠麴草-2
大薊
多年生直立草本，具有多數肉質圓錐根，全株有硬刺
葉子互生，羽狀分裂，葉片具有不等長的淺裂和針刺
兩面有長毛。頭狀花序頂生，
初夏開紫紅色花；地上部分或根可入藥。
大薊-2
大薊-3
大薊-4
大薊-5
構樹
葉可以供作豬、牛、羊、兔、鹿的飼料，
故在臺灣民間又俗稱鹿仔樹。
樹皮可以造紙，是漢皮紙造紙原料之一。
樹皮同時也可以經加工製成布料及衣物。
果實亦可直接食用或製成果醬，其味道香甜好吃，
有點類似草莓，然而因為太軟易爛市場無銷售。
蒲公英
莿 莓
